观澜笔记

探索日本都内自助螃蟹宴的魅力!

发表时间: 2016-11-30 16:50

探索日本都内自助螃蟹宴的魅力!

--------------------------------------------

★更多精彩 欢迎关注【微信公众号】

★东京慢游(tokyowalking)←长按复制

★在日十年老司机提供免费人工语音支持服务

★专注日本 | 行程设计 | 地接包车

★逸品美食 | 特色酒店 | 医疗体检

--------------------------------------------

俗话说:秋风起,蟹脚肥

这点日本和中国一样

一过了秋天,蟹酱们都开始纷纷出动

中国吃蟹的历史悠久

蟹的菜肴也不断发展

各个时期都有各个时期的螃蟹名菜肴

上海的阳澄湖大闸蟹想必就不用多介绍了吧!

▼

▼

多少吃货一边嫌弃难剥开

一边津津有味的扳着蟹脚

在日本过了秋季后

电视台就开始播出各种海蟹的直销广告令人垂涎欲滴

日本人所吃的基本都是生长在鄂霍次克海、白令海深处的海蟹

污染少、肉头厚,是其最大的特点

▼

▼

北海道根室花蟹是当地人最热衷的蟹类

正值花蟹捕捞旺季前往北海道的朋友都可到根室渔场一品花蟹的美味

花蟹的外壳坚硬无比一定要用大剪刀才能剥开外壳

肉质肥、蟹油多一般人吃一只整蟹就饱

▼

▼

但回味的时间却很长

普通日本人在家吃花蟹常常会支起一个大锅

剥开蟹脚,放在清汤里一煮

不沾调料品味花蟹的原汁原味

再盛一碗清汤微微吹气鲜香四溢

用舀一勺放在嘴里仿佛能感受到海的味道

▼

▼

虽然日本海蟹的蟹膏没有阳澄湖大闸蟹鲜美

但是蟹肉经清汤一涮其味不输大闸蟹

这里还有值得一特的就是日本的帝王蟹啦

日本帝王蟹又称阿拉斯加帝王蟹或日本蟹

为最大的蟹类之一

这个螃蟹全都是野生的,个头相当的大

在日本的很多地方你都会看到店家的招牌上

挂着巨大的帝王蟹模型

在札幌或是大阪都是地标式的存在

▼

▼

每年11月上旬开始整整一个冬天

它都是食客们饕餮之乐的题中之义

看到这里大家是不是也有想吃蟹的冲动了呢?

抓住这个季节不管你在哪里

吃上一只大大的螃蟹都可以让你暖到心里

▼

接下去给大家推荐一下

都内超有名的5家超人气随便吃

吃到饱的蟹料理餐厅

蟹食べ放題

▼

NO1.まるごと北海道【池袋店】

都内少有的以北海道蟹为主要食材的

放题(吃到饱)蟹料餐厅

▼

▼

从入席开始算90分钟

食べ放題

▼

■餐厅情报

・名称:まるごと北海道池袋店

・地址:東京都豊島区東池袋1-40-2 近代ビル6F

・如何到达:JR池袋駅出来,徒歩3分

・営業時間:中午 12:00~15:00(土・日・祝)

    晚间 17:00~23:00(月~日・祝日)

・休息日:第1月曜日、第3月曜日(12月は営業)

・价格:三大蟹食べ放題コース9,000円(税込9,720円)/1名様(予約は2名より)

・店内电话: 03-3983-0510

・网址:
http://www.marugotohokkaido.com/

NO2.かに地獄【新橋】

蟹的地狱

听这个名字就知道

你会在这里吃蟹吃到死

哈哈

▼

▼

整个餐厅的气氛就像海鲜市场的一角

喜欢轻松吃蟹的朋友们

不妨可以尝试一下喔

还有

这家店也是吃到饱

只要3000块哟

有没有真的好便宜!!!

▼

■ 基本情報

・名称: かに地獄 新橋

・地址: 東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビルB1

・如何到达: JR 新橋駅开始,徒歩1分

・营业时间:16:00~23:30 ( 土・日・祝 15:00~)

・休息日: 奇数月の第2日曜日

・电话号码: 050-5789-5150

・价格: 3,000円~

・规定时间: 60分~

▼

NO3.ホテルメトロポリタン・クロスダイン【池袋】

这是一家隶属于宾馆的餐厅

所以氛围相当地高档喔

但其实价格也还好

不算很贵

除了蟹料理

还有很多牛排,甜点等

▼

▼

最重要的一点是

这家餐厅也是

食べ放題

▼

■ 基本情報

・名称: ホテルメトロポリタン・クロスダイン

・地址:東京都豊島区西池袋1-6-1 ホテルメトロポリタン1F

・如何到达: JR池袋駅开始,徒歩3分

・营业时间: 11:30~

・食べ放題活动时间:12/1~12&26~31の平日

・店内电话: 03-3980-1111

・价格:グランドディナービュッフェ・イヤーエンドスペシャル 4,780円~

・推荐前去的时间: 12月23日~25日のクリスマスコンサートがある時期

・网站:
http://www.metropolitan.jp/restaurant_list/crossdine/

▼

NO4.新宿プリンスホテル・プリンスバイキング【新宿】

这家也是隶属于酒店的餐厅

这家吃到饱餐厅

没有时间限制

可以吃到你真的实在吃不下位置喔

▼

▼

当然除了美味的螃蟹外

还有很多别的美味和甜点喔

▼

■ 基本情報

・名称: 新宿プリンスホテル・プリンスバイキング

・地址: 東京都新宿区歌舞伎町1-30-1 新宿プリンスホテル B2F

・到达方式:R新宿駅开始,徒歩5分

・营业时间: 7:00~10:30、11:30~15:30、17:30~21:00

・休息日: 年中無休

・电话号码: 03-3205-1111

・价格: 平日 大人2,400円、土・日・祝日 大人2,700円

・网址:
http://www.princehotels.co.jp/shinjuku/